[TOP]

水果點心飲品

此書被瀏覽0次

54人閱讀過此書

副標題 :

作者 : 齊峽

分類 : 飲料.

關鍵字 : 家政科.

西點(英語:Dessert)是西式甜點、西式茶點的簡稱;由於以蛋糕、曲奇餅為主,所以也常簡稱西餅。西式糕餅多屬甜食,常用原料包括麵粉、牛奶、牛油、沙糖、牛油、朱古力、生果、果仁等,以焗爐高溫烘製為主。英國傳統上配紅茶、奶茶、咖啡等熱飲,於下午茶時品嚐。由於在19世紀前西方社會糖作為奢侈品僅為上層社會的專利,食用甜點會被視為是貴族的象徵,所以在西餐中甜點是有一定地位的。由於後來糖被普遍使用,所以甜點亦同時普及起來,發展出多元化的特色。現在,很多人都會在餐後享用甜點。

0則評論
 
 

水果點心飲品

ACNO C005336
索書號 427.4 0022
複本總數 1
館藏位置 N
借閱分類 BOOK
ISBN 957-696-028-0
出版商 長城
出版年份 1998
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 飲料.
購買日期 2001-07-02
價格 35
面(頁)數
插圖及稽核細節
未選擇任何檔案 選擇檔案
支援上載大小: 10mb | 檔案類型
標題:  Youtube: 

最新書評

更多

閱讀進度

已加入書櫃的書,可在此處記錄你的閱讀進度啊!

已看完此書了嗎?快快寫下你的感想及評分吧!

本書籍資訊

ACNO C005336
索書號 427.4 0022
館藏位置 N
借閱分類 BOOK
ISBN 957-696-028-0
出版商 長城
出版年份 1998
版本

關鍵字 (1)

作者 齊峽 相關作品

    複本